Несколько десятилетий назад многие наши соотечественники окрашивали стены своих кухонь обычной масляной краской, часто достаточно темной, чтобы покрытие получилось менее марким, примерно на высоте около 1,8 м от пола. Современные дизайнеры не приветствуют такое решение, считая его крайне неудачным: помимо того, что таким образом можно уменьшить высоту и без того низкого потолка, как часто встречается в городских домах, мрачная окраска придает кухне непривлекательный и унылый вид. Ведь кухня - это место, где многие хозяйки проводят значительную часть своего времени; это то помещение, где часто проходят задушевные беседы и семейные трапезы; это в буквальном смысле слова домашний очаг, сохранение которого с древности почиталось священным долгом.